Food: Suikervrije en koolhydraatarme slagroom truffels

Food: Suikervrije en koolhydraatarme slagroom truffels

Afgelopen week organiseerden we voor Corine een babyshower en aangezien zij helaas tijdens de zwangerschap last kreeg van zwangerschapsdiabetes hebben we het oorspronkelijke plan omgegooid en veel koolhydraat arme en suikervrije hapjes geprobeerd samen te stellen. Ik maakte de koolhydraatarme wortelmuffins en…. hele lekkere suikervrije en koolhydraatarme slagroom truffels! Omdat… Bekijk bericht
Food: Bananen Spelt Muffins

Food: Bananen Spelt Muffins

Hmm, soms heb ik echt weer even zin in lekker bakken en koken! Soms heeeeeeel verantwoord en soms gewoon lekker slecht! Laatst maakte ik deze lekkere bananen spelt muffins, ik wilde eigenlijk blueberry muffins maken, maar de verse blauwe bessen (die ik echt heel lekker vind in de muffins) waren… Bekijk bericht
Food: Wat eet Meike op een dag?! #1

Food: Wat eet Meike op een dag?! #1

Ik/wij krijgen vaak de vraag wat we nou precies eten. Voor Personal Body Plan moeten/kunnen we foto’s bij onze maaltijden plaatsen. Daarom maak ik vaak foto’s van mijn eten. Maar, als echte foodliefhebber is het soms ook wel eens op voordat er een foto gemaakt is. Toch is het mij… Bekijk bericht
Food: Brownie van zwarte bonen

Food: Brownie van zwarte bonen

Ooooh, ik ben zo gek op brownie! Vaak maakte ik die snelle kant en klare brownie, weet je wel? Beetje water erbij en klaar! Lekker stevig, goede smaak, maar vreselijk slecht natuurlijk. Bij mijn favo food blogger Marit kwam ik een heerlijk healthy brownie recept tegen, met… Zwarte bonen! Ik… Bekijk bericht